Temel İlkeleri kültür mantarı tohumu
İstiridye mantarı dilimlenip günte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut olağan bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut dolaşmaşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak taslamak da bir diğer niş görüş. Bu ça